Land: Storbritannien
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Skruelåg
Alkoholprocent: 44 %
Denne klassiske London Dry Gin er destilleret med destilleriets eget kildevand og 11 botanicals, herunder kardemomme og hyldeblomst. Elegant afbalanceret med enebær og forskellige krydderier. Denne episke gin vandt Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition før lanceringen i juni 2019.
Enebærende er umiddelbart dominerende i duften, men ligeså indeholder den et frisk pust af blid citron, pebret kvanrod og bløde, søde og blomstrede noter af hyldeblomst. Smagen er en sprudlende citroneksplosion, der hænger fast på ganen, mens underspillede og jordlige noter langsomt træder frem. Eftersmagen – der er mild og krydret – bringer med sig noter af koriander, kanel og kvanrod, samt sød mynte.