Land: Danmark
Type: Mousserende Doux
Drue: Stevns Kirsebær
Alkoholprocent: 10%
UDSOLGT
Glögg på Stiletter - Jul på flaske
Sparkling Christmas er en sød mousserende julevin fremstillet af danske kirsebær og julekrydderier.
I det nordiske klima har kirsebær optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage, giver bærrene en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gæret med julekrydderier ved lav temperatur, hvorefter vinen er gæret anden gang på flaske.
Server Sparkling Christmas afkølet som aperitif til juleaften sammen med bagværk, chokolade, konfekt og æbleskiver, eller som ledsager til julefrokosten.
Sparkling Christmas er også velegnet til aperitif, desserter og ost.