Maison Louis Jadot Pommard 1. Cru - Clos de la Commaraine 2017
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Type: Rødvin
Drue: Pinot Noir
Alkoholprocent: 13,5 %
Pommard ligger mellem Beaune i nord og Volnay i syd. Her på bakkeskråningen er de fleste vinmarker øst og syd-østvendte. Pommard producerer kun rødvine og har ingen Grand Crus. "Clos de la Commaraine" er et af Louis Jadot's monopoler. Det dækker over 4 østvendte hektarer lige op ad landsbyen. Undergrunden er dyb og veldrænet på overfladen og ret stenet. Der er en del naturlige kilder i undergrunden, der bibringer friskhed til jorden og dermed også til vinen. Denne 1. Cru er gæret i 3-4 uger og der på fadlagret på fransk eg i 15-18 måneder. Det er en fyldig, på sin egen måde lidt fedmefuld vin, som i sit udtryk er typisk for Pommard: maskulin, dyb, meget aromatisk og med et stort potentiale og lang levetid.
