Land: Frankrig
Type: Mousserende Brut
Drue: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Alkoholprocent: 12%
Denne Champagne her en i glasset en flot strågul farve. lavet på 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay.
En yderst fin kombination af Pinot Noirs krop og struktur og Chardonnays blomstret aroma, Chardonnay´ slår igennem trods sin undervægt i forholdet. Raffineret ristet aroma af kandiserede citrusfrugter og friskbagt brioche. En cremet smag, god fylde og fin mousse forenet med en markant syre og en tør, frugtrig eftersmag gør den yderst
Serveres til f.eks. skaldyr og fisk.
Serveres ved 6-8 grader.