IL Cadere Appassimento Rosso, Årets Jagtvin

Land: Italien
Type: Rødvin
Drue: Negroamaro, Merlot, Primitivo
Alkoholprocent: 14.5%

Her har vi årets Jagtvin fra Il Cadere, som er intens rød i glasset med et elegant lilla skær. I duften mødes man af modne, tørrede frugter som blommer og rosiner. Fadlagringen har tilført vinen noter af chokolade og krydderier. I munden opleves Il Cadere fyldig og flot afrundet, her går noterne fra duften igen og støttes op af en flot balanceret sødme fra de delvist udtørrede druer. Il Cadere er lang og vedvarende i eftersmagen med fint integrerede og diskrete tanniner.

Serveres til efterårets retter med fylde og dybde.

Serveringstemperatur: 16 -18 grader