Land: Italien
Type: Rødvin
Drue: Montepulciano, Sangiovese
Alkoholprocent: 14,5 %
Rosso Piceno DOP er en vintype, der vinder sit udtryk ved at forene Montepulcianos dybe, mørke frugt med den mere elegante og strukturerede Sangiovese. Ciù Ciùs Gotico er et bud på en sådan botti-lagret vin, som smidiggøres og afrundes af opholdet på de store egefade, og den opleves som en mørk, dyb, frugtmættet og fyldig vin med en typisk, let kødfuld Montepulciano tekstur og Sangiovese-andelen tilføjer friskhed og et karakteristisk lidt mere tannisk bid.
Serveres til Grillet kød, lam og svinekød.
Serveres ved 16-18 grader.