Flor de Pingus Ribera del Duero 2023
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
- På lager - klar til levering
- Snart på lager igen
Land: Spanien
Type: Rødvin
Drue: Tempranillo
Alkoholprocent: 14,5%
Flor de Pingus 2023 Ribera del Duero - Flor de Pingus er en blanding af forskellige vinmarker i landsbyen La Horra i Burgos, på i alt omkring 35
Af alle disse vingårde, bliver de meget bedre kontrolleret end dem, der anvendes til vinen PSI, og Pingus viser det i et udfordrende årgang som denne. Den har en lidt anden profil end fra de gennemsnitlige Ribera vine, og med mere friskhed. Vinen er åben og udtryksfuld. Der er nogle ristede aromaer, sorte kirsebær, brombær og masser af krydderier med antydninger af lidt røg.
Vinen har fået mindre fadlagring, og i alle omstændigheder vil lidt tid i flasken medføre, at vinen afslutter den integrerede eg.
Serveres til grillet og stegt kød, samt modne oste.
Serveres ved 16-18 grader.