DOS MADERAS ATLANTIC

Land: Guyana
Type: Spiritus
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Træ/kork
Alkoholprocent: 37,5 %

Denne Dos Maderas Atlantic er et blend af 5 årig rom fra Barbados og 5 årig rom fra Guyana. Efter sammenblanding er rommen blevet fragtet til William & Humberts bodega i Jerez i det sydlige Spanien, hvor den er lagret yderligere et år på gamle fade som tidligere har indeholdt sødmefuldt Pedro Ximenez sherry.
Meget velafbalanceret i både duft og smag, med noter af egetræ, krydderi, vanilje, honning, karamel og ristede nødder. I eftersmagen finder man derudover et let strejf af rosiner, uden tvivl et resultat af lagring på Pedro Ximenez fade.