Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins 2022

Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins 2022

Normalpris
239,00 kr
Udsalgspris
239,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Stykpris
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Land: Frankrig
Type: Rødvin

Drue: Pinot Noir
Alkoholprocent: 13%

Klassisk og elegant Pinot Noir fra eksklusive Louis Jadot. Fyldig og delikat fin smag med et væld af saftige modne røde bær.
Selve produktionsområdet for denne vin er sådan set hele Bourgogne Cuvéen kommer fra et afbalanceret blend fra Côte d'Or, inklusiv Hautes Côtes de Beaune og Hautes Côtes de Nuits, Côtes Chalonnaise (Mercurey) og Auxerrois ( Irancy). Vinen fremstår ret kompleks, netop pga. af blendet fra de mange forskellige områder. Fra Côte de Nuits vil den typisk have sin ranke struktur og tannin, fra Hautes Côtes får den rig frugt og friskhed. Vinen er lagret delvist på ståltank - delvist på egetræsfade i 9-16 måneder, alt afhængig af årgang. Det er meget typisk Pinot Noir, i stilen masser af rød frugt (hindbær, jordbær, ribs) i vinens ungdom, som vil udvikle sig til mere komplekse og sekundære aromaer over tid

Serveres til klassisk køkken, kalv og fjerkræ samt oste.

Serveres ved 16-28 grader.