BEN NEVIS SINGLE MALT COIRE LEIS

Land: Skotland
Alder: 10 år
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Prop
Alkoholprocent: 46%

Sammen med genudgivelsen af 10YO kommer også Coire Leis (Udtales noget à la: ”kå-rie lé-sh”). Hvor 10YO er Ben Nevis standardudgivelse, er Coire Leis en mere eksperimenterende aftapning, taget fra udvalgte bourbon- og egefade.
Resultatet er en unik og overraskende sød whisky, der egner sig godt til en sammenligning med sin søsterudgivelse.
Flaskens titel ”Coire Leis” er det skotsk-keltiske navn på en smuk klippeformation på Ben Nevis bjerget.
På næsen mødes man af flødekaramel og honningsød vanilje. Man aner også egetræet, og til sidst overgår duften i en sødmefuld bygsmag.
Det første man rammes i smagen er friske, modne pærer og abrikoser, efterfulgt af malt og sødme.
Eftersmagen er blød, afrundet og cremet, og bære tydeligt præg af fadet.

Destilleriet er et af skotlands ældste, og blev grundlagt tilbage i 1825. Grundlæggeren ’Long’ John McDonald. Der fik sit kaldenavn på grund af sin (for den tid) usædvanlige højde på 1,90cm.
I dag producerer destilleriet både Single Malt, Blended Malt og Blended Whisky.