Land: Spanien
Type: Spiritus - Absinth
Flaskestørrelse: 70 cl
Alkoholprocent: 42%
En meget fordøjelig absint takket være koncentrationen af malurt og andre planter, samt en passende styrke på 42%. Olivenfarve og rig på mange fiine urteagtige nuancer. Indeholder ikke anis.
I modsætning til de andre Absinth, kan denne stå alene, gerne lidt kold, for at bedre kunne mærke og sætte pris på dens kvaliteter.
Duft, Salvie, bitter, citron, mynte nærmest slikagtig
Smag, Sød, cremet, sukkersød, let lakrids og fenikel. Stor balance mellem det bitre og det søde.
Eftersmag, Veksler mellem at være sød og bitter