Oprindelses land: Tyskland
Type: Spiritus
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Glas
Alkoholprocent: 42 %
Denne Family Reserve Solera Rom, som henvender sig til livsnydere, er oprindeligt forbeholdt efterkommerne af A.H. Riise – deraf navnet Family Reserve. En rom der typisk blevet skænket, når hele slægten samles hvert femte år.
Nu er denne eksklusive rom gjort tilgængelig for et bredere publikum. For dem, der sætter pris på at fordybe sig i ædel fadlagret spiritus, er der nu en enestående mulighed for at smage noget absolut unikt.
Duft: Mørke krydderier og en antydning af røg. Syltet appelsinskal og umami
Smag: Først frugtbolcher, så kommer en mere kraftig note med lyst læder og kardemomme
Eftersmag: Råcreme med citron tilsmagt med kaneldrys
A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entreprenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878.