Rum Nation Rare Rums - Engenho Novo (2017-2023) Sherry Cask
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
Land: (Portugal)Madeira
Type: Spiritus
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Træ/Kork
Alkoholprocent: 65 %
Denne Engenho Novo 2017-23 Sherry Cask er destilleret på Engenho Novo på øen Madeira. Rommen er – lig alle andre agricole rom, lavet på en base af ren sukkerrørssaft, og er dermed mere tør og kompleks i smagen end den melassebaserede rom, som de fleste danskere kender. Rommen har fået 6 års lagring i et subtropisk klima på Sherry Olorosofade, som har tilføjet den en kraftfuld, nødet og vinøs smagsprofil. Rommen er lagt på fad ved hele 65% alkohol. Dette er en eksplosiv og meget kompleks rom til dig som vil have en helt igennem unik oplevelse!
Denne small batch rom fra Madeira er kun produceret i et ganske begrænset omfang af 282 flasker.
Tør, kompleks og med hele 65% alkohol – dette er en rom for den garvede romkender!
Duft: Tør, nøddeagtig og vinøs – med noter af havsalt og tang, cola og bergamotte.
Smag Kraftfuld og tør – sultanarosiner, tørrede blommer og dadler. Meget urteagtig.
Eftersmag Nyslået græs – saltet, varm og krydret.
