RUM NATION - GUATEMALA XO 20TH ANNIVERSARY

Oprindelses land: Guatemala 
Type: Spiritus
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Træ/kork
Alkoholprocent: 40 %

Her har vi en limited edition rom i en elegant karaffel, som er lavet for at fejre 20 år med opdagelser af rom fra alle verdenshjørner. Meget lig ”Gran Reserva” i sit udtryk – men med større dybde, kompleksitet og sødme.

Duft: Honning, modne dadler, vanilje, chokolade og godt med rosin.

Smag: Honning, smørkage, rosiner, dadler, tørrede blommer, vanilje og cola. Ristede nødder og – sidst men ikke mindst – et hint af appelsin.

Eftersmag: Varm. Sød lakrids, vin og rosin.

Hvad er Rum Nation?

Rum Nation blev grundlagt af italieneren Fabio Rossi i 1999. Ideen var at finde frem til hvert enkelte lands særlige romstil. Det førte til et mangeårigt eventyr der ledte Rossi fra små peruvianske destillerier til rom- og insektmuseer i Guadelope.

I kataloget finder man blandt andet kendte romnationer som Jamaica og Barbados, men man finder også lande, der hidtil har været totalt ukendte på det internationale marked - som eksempelvis Peru og Bougainville.

Den færdiglagrede rom købes fra udvalgte destillerier verden over, og bringes dernæst til Italien, hvor den aftappes og blendes. Hovedfokus er ophavslandets udtryk og stil, og derfor oplyses det heller ikke nødvendigvis, hvilket destilleri, aftapningen kommer fra. Et gennemløbende motiv er, at flaskerne markeres med et frimærke fra ophavslandet.

Mange års erfaring og forskning - samt en streng udvælgelsesproces - har skabt et stort udvalg af ”single rom”, der, tro mod rommens hjerte, er unik og uforglemmelig!