Old St. Croix XO Reserve 1888 Copenhagen

Oprindelses land: Tyskland 
Type: Spiritus
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Træ/kork
Alkoholprocent: 40 %

Old St. Croix XO Reserve – 1888 Copenhagen Medal er en moderne hyldest til det blend, der blev tildelt en medalje ved Den Store Nordiske Udstilling i København i 1888 – et stolt øjeblik for familien bag apoteker Albert Heinrich Riise. I hjertet af denne udgave finder du ekstra-gamle, dobbelt-destillerede fade fra anerkendte destillerier i Vestindien og Mellemamerika. Blendene modnes på egetræsfade, der tidligere har indeholdt søde dessertvine – hvilket tilfører dybde, kompleksitet og en varm, rig karakter.

Smagsnoter er ikke en indholdsfortegnelse, men en subjektiv beskrivelse af smagen.

Duft: Mild eg, gammelt læder og tørrede abrikoser

Smag: Varme krydderier, julekage og appelsinskal med et strejf af engelsk vingummi til sidst

Eftersmag: Tørret frugt, gammelt egetræ og en snært af sherry

Kommentar: Når du for første gang smager den, vil du forstå, hvorfor dommerne valgte denne Spirit Drink...