2008 Femme de Champagne Brut Grand Cru Champagne Duval-Leroy
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
- På lager - klar til levering
Land: Frankrig
Type: Mousserende Extra Brut
Drue: 76% Chardonnay, 24 % Pinot Noir
Alkoholprocent: 12%
LÆNGE VENTET !
Her har vi årgang 2008, som er Collection Femme er Duval-Leroys kvindelige flagskib. Champagnen er en afspejling af det tætte samarbejde mellem "Lady of Champagne"; Carol Duval-Leroy og hendes winemaker, Sandrine Logette-Jardin. Femme de Champagne laves udelukkende i de allerbedste årgang og er frigivet i følgende årgange 1990, 1995, 1996, 2002 og nu 2008.
Den består af 76% Chardonnay Grand Cru (Avize, Camant, Oger, Le Mesnil)
24% Pinot Noir Grand Cru (Ambonnay). 6 % af vinen er lagret på 220L egetræsfade. Dosage er på bare 5g/l og dermed extra brut. Vinen er degorceret i 2024 og har dermed ligget mere end 14 år på gæren.
Det resulterer i en helt fantastisk sprød, knitrende og mineralsk champagne. Duften i glasset byder på blomster, tørret frugt og nødder. Smagen er ligeledes mageløs med masser af fin struktur - det er nærmest som at drikke silke.
Eftersmagen kompleks og lang og afrundes med en appetitvækkende friskhed. En elegant og yderst enestående champagne.
Skal smages
