WARNER'S RASPBERRY GIN
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
Land: Storbritannien
Flaskestørrelse: 70 cl.
Proptype: Skruelåg
Alkoholprocent: 40 %
Denne frugtgin fra Warner’s er lavet på hindbær og brombær – destilleriets egen begrundelse for at udelade sidstnævnte fra navnet er: ”Undskyld – mærkatet var ikke stort nok”.
En tredjedel af flaskens indhold er ren og skær saft fra friskpressede bær. Andre ingredienser inkluderer Warner’s klassiske botanicals: enebær, korianderfrø, håndplukkede hyldeblomster, kardemomme, sort peber, kanel, kvanrod, appelsinskal, citronskal, plus en hemmelig ingrediens.
På næsen sprudler den af modne, saftige hindbær og hjemmelavet marmelade. Man finder også et strejf af brombærbusk, som tilføjer dybde og krydder. Ved smagning mødes man af noter af sprudlende hindbærpuré, samt frisk brombærtærte og gins karakteristiske enebærsmag. I eftersmagen mødes noter af hyldeblomst og solbær i et blødt og langvarigt pift.
