Albino Rocca Barbaresco 2020 DOCG
- Levering fra 85 kr. | Mulighed for lokal levering på Djursland fra 30,-
- På lager - klar til levering
Land: Italien
Type: Rødvin
Drue: Nebbiolo
Alkoholprocent: 14,5%
Denne flotte Barbaresco har en flot rubinrød farve, som tangere til granat rød. I næsen får man masser af aromaer med af mørke bær med kirsebærpræg, på paletten har man en god struktur og balance, fuld af velsmag, igen modne kirsebær, lakrids, let tjæret og i det hele taget en udtalt og yderst elegant Barbaresco.
Druerne til denne vin hentes fra MGA Meruzzano, på den del, der ligger i San Rocco Seno d’Elvio (Alba), og druer fra unge planter på familiens øvrige cru’er. Man ønsker at lave en troværdig og finessepræget Barbaresco med karakter, og en klassisk floralitet. Det er familiens udgangsniveau, og den har siden 2013 været lavet som en assemblaggio efter Classico-traditionen, hvor Nebbiolo-druer eller -vin fra forskellige lokaliteter anvendes til at skabe et harmonisk udtryk, idet assemblaggio henviser til, at der foretages en blanding.
Serveres til let kraftige kødretter med stege og grillet kød og grøntsags retter
Serveres ved 16-18 grader
